Ortocolto vuole restare fedele ai temi della sostenibilità e della biodiversità agricola, alimentare e culturale di cui si è fatto promotore fin dal suo esordio. Ospiterà quindi il cuore del settore Floro-vivaistico con espositori esperti in botanica e in paesaggismo, artigiani che usano materiali naturali,riconosciuti a livello nazionale,oltre auna selezionata rappresentanza delle eccellenze gastronomiche, come la produzione del culatello e di altri prodotti tipici. Non mancheranno vini scelti e vini dei vitigni antichi, ulivi ed oli di pregio e nuove realtà produttive di alta qualità, come dimostrano i maestri della birra artigianale. Altra novità sarà costituita dalla presenza di una sezione dedicata all’ Editoria Indipendente che presenteràpubblicazioni di pregio legateal binomio Arte e Natura.Chi andrà a Ortocolto avrà davvero l’imbarazzo della scelta: potrà ad esempio trovare piante rare e frutti antichi, prodotti dell’agricoltura biologica e bio-dinamica, artigianato d’autore e creazioni d’arte eco-sostenibili, specialità slow-food ed eccellenze enogastronomiche del territorio. E ancora, potrà approfittare delle tante iniziative collaterali dedicate a adulti e bambini: dai laboratori alla presentazioni di libri, dagli aperitivi musicali alle conferenze sui temi della sostenibilità, del benessere e del patrimonio paesaggistico e culturale. La manifestazione è realizzata dall’Associazione Ortocolto con la collaborazione del Comune di Busseto, il patrocinio della Provincia e il sostegno di Camera di Commercio di Parma e Ascom Confcommercio Parma.Da segnalare, tra le iniziative in programma, il percorso botanico-comico sensoriale per i bambini dai 6 anni “La Marcolfa e le erbe miracolose” (sabato alle 11); la presentazione di “Fiori di Sicilia e labirinto di bambù” (sabato alle 11.30); lo spettacolo comico-poetico itinerante “Valda, venditrice di sogni e briciole di pane” (domenica alle 15.30); l’ortosocial “Alle 5 della serra” per condividere idee per l’orto, ricette, foto e scambiarsi semi (domenica alle 17). E ancora, il laboratorio di pittura per bambini “Orto in arte” (lunedì alle 10.30), e la conferenza “L’alimentazione naturale del bambino” (lunedì alle 11). Inoltre, alle 20 di ogni giornata, dopo la chiusura della manifestazione, Busseto aprirà le piazze a spettacoli di musica d’autore e danze etniche e popolari.Con il biglietto di Ortocolto si potrà usufruire di sconti nei negozi aderenti e dell’ingresso a prezzo ridotto al Museo nazionale Giuseppe Verdi. “Questa manifestazione ha portato una ventata di novità al museo e sono sicuro che Verdi ne sarebbe stato orgoglioso, perché era un appassionato di agricoltura”, ha detto Andrea Bolsi del Museo nazionale Giuseppe Verdi.
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Il programma completo della manifestazione
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